新人の独り立ち。明と暗
私は、自分のメディアでいくどとなく、「マニュアルの重要性」を お伝えしてきました。 しかし・・・ どうしたものかと思ってきたこともあります。 それは、経営者の方から、 「マニュアルは大切ですよ」と申しあげると、 「マニュ […]
社員教育は大切。しかし、その前に採用の基準が重要。
私は、人材育成の仕事をしておりますが、教育の前に「採用」を重視する必要性を感じ、 お客様の会社の「社員、スタッフ採用」のサポートもしています。 経営者であれば、同意していただけるかと思いますが、問題は「採用 […]
自分の業界を特別視しないことが大事
「ウチの業界は特殊なんですよ～」 このセリフ、私が研修のご依頼をいただいた際に、 打ち合わせでよくお聞きする言葉です。 そんなとき私は 「はい、皆さんそうおっしゃるんですよ。でも大丈夫です！」 ニッコリと、笑顔で、ばっさ […]
クレドの意義と活用法
突然ですが、皆様は「クレド」ってご存知ですか？ 一時期、ザ・リッツ・カールトン・ホテルのホテルマンの皆さんが携帯し、 サービスするときの行動の指針として大切にしているものとして クレドが話題になりました。 ザ・リッツ・カ […]
企業が存続し続けることの社会的責任
病院・開業医の倒産が、 前年を上回ったというニュースからの気づき。 ２０年ほど前、東北の地方都市の大きな病院に、 １年間毎月１回コンサル・研修に伺っていたことがありました。 私は、コンサル・研修の成果を出すには、 院長を […]
新人育成のための言葉遣いマニュアル、赤ペン先生中
会社の中に基準やマニュアルがないまま、なんとなく経営をしていると いうことはありませんか？ 「マニュアルなんて」とおっしゃる方がたまにいらっしゃいますが、 企業のマニュアルは「ある」ことがスタートです。 マ […]
業務マニュアルのあり方を誤解していませんか？
仕事の業務マニュアル、接客のマニュアル、 はたまた、電化製品などの取扱説明書まで 世の中には「マニュアル」と呼ばれるものがたくさんあります。 私は、社員力向上＆ホスピタリティコンサルタントという仕事がら、 研修やコンサル […]
管理職研修 業績を上げるのか、業績を上げる人を育てるのか
毎月１回、３ヶ月間、某企業の 管理職研修を担当させていただいております。 半年間のコンサルティングに引き続きのお手伝いです。 採用の仕組みを整える、 教育の仕組みを整える、 管理職の日常のフォローの仕組みを整える、 そん […]
新入社員の定着率を高めるにはうまくいく体験が大切
業種・職種が違っても、新入社員の定着率について、 頭を悩ませていらっしゃる経営者の方は多いはず。 人事の担当の方も、退職者が出ると、 「誰だ！あいつを採用したのは！」と言わんばかりの周囲の目に、 胃が痛くなる方もいらっし […]
名古屋 社員教育の現場から 会社の基準を持つことで社員のストレスを軽減
半年間のコンサルティングを承っている会社の５回目です。 お客様の目線に立って、自社の仕事を洗い出し、 お客様応対について、「会社の基準」を決めていきます。 考え方の基準をそろえていくことが大切。 お客様のお […]
接客から見えてくる企業の姿勢
ある日の出来事です。 お世話になった方に差し上げようと、 その方のお好きな和菓子を買い求めて和菓子店に入りました。 店内には、お客様が一人、店員さんが二人。 一人の店員さんは、接客中です。 私は買い求めたいものが決まって […]
「いい気持ちになる」ための行動
人間の行動は、結局、次の４つに分けられる、といいます。 １．行動していい気持ちになる ２．行動していやな気持になる ３．行動しないでいい気持ちになる ４．行動しないでいやな気持ちになる 長年ご指導いただいている交流分析の […]
社員満足が支える顧客満足
「社員満足徹底」 この言葉は、もしかすると耳慣れないかもしれません。 「顧客満足向上」という言葉はよくお聞きになるでしょうが・・・ 私は「マナーの先生」とおっしゃっていただくことが多く、 特に、拙著『ホスピタリティの心で […]
こんな言葉遣いになっていませんか？
過日、部下を呼び捨てにしていいですか？ というテーマで記事を書かせていただきましたところ、 たくさんの方から、同感です！反省します？！と感想をいただきました。 同時にこんな意見をいただいております。 「相手の名前を呼ぶと […]
あなたの笑顔を守りたいという強い思い
「三厨さんの専門は何ですか？」と聞かれれば、 マナーやコミュニケーションなどの人間関係の分野とお答えします。 ですから、講演や研修は「その関連テーマ」がほとんどですが、 あまり知られていないところで、実は、「メンタルヘル […]
当事者意識を持つということ
ホスピタリティの感じられるお店や会社は世の中にたくさんありますが、 ディズニーランドやリッツカールトンホテルをお手本に 勉強する方は多いと思います。 本もたくさん出ていますし。 ・・・という私も、勉強させていただいており […]
ピンチをチャンスに活かせる「人」のサービス その２
過日は、ピンチをチャンスに活かせる「人」のサービスというタイトルで、 私がホテルのラウンジで打ち合わせをしたときのことを書かせていただきました。 とっても寒い日のブランケットサービスの話。 思い出していただけましたか？ […]