【新入社員研修】お茶を入れることができますか？
三厨 万妃江そんなこと、知っていて当たり前でしょ？常識でしょ？
ということが、当たり前でも、常識でもなくなっています。
以前、弊社の講師が、新入社員研修で、目が点になったお話です。
今では新入社員研修の内容に入ることがめっきり少なくなった
「お茶の出し方」の実習をしていたときのこと。
いつもはお盆に湯飲みをのせ、
「お茶の出し方」だけを実習するのですが、
その日は、研修の担当の方からご要望があり、
「お茶の入れ方」から実習することになりました。
そこで、まずは、お茶を入れてみましょう、と、
新入社員のお一人にお茶を入れていただきました。
さあ、どんな入れ方をしたでしょうか？？？
その新入社員の方は、
湯飲みに日本茶の葉っぱを直接？！入れ、
お茶の葉が入った湯のみに、お湯を注いだそうです。
あらー！
・・・確かに目が点！ですね。
想像してみてください。
そのお茶、どうやって飲むのでしょうか？？？？
お茶の葉はだんだん開いて、ふくらみ、増えていきます。
湯飲みに口をつけたら、口の周りがお茶の葉だらけになりそうです（笑）
「え～～～本当にそんな人がいるの？？？？」
と思われるかもしれませんが、本当にいるのですよ！！
急須に入れてから湯飲みに注ぐことを知らない人はゼロではないのです。
自宅に急須はなかったのかしら？
それとも、急須に入れてから注ぐ場面を見ていない？
あるいは、一度もお手伝いをしなかった？？？
お茶はペットボトルから出てくるものだと思っている？？
う～ん。首をひねりますね。
しかし！
笑い事では済まされません。
企業はココから教えなければならないのが現実です。
これは、私、大人の責任だと思っています。
ちゃんと教えていない、ということです。家庭でもね。
便利さを優先すると、こういうことがおきてくるのではないでしょうか。
急須からお茶を入れていたのが、ティーバッグになり、
便利なペットボトルが出てきました。
しかし、便利だけれど、急須で丁寧に入れたお茶のおいしさには
かなわないと思うのですが・・・
これって、もしかしたら、
日本の文化まで忘れ去られるということかしら・・・
これは、大変です！
私たちが「ふつう、それくらい知っているでしょ？」
と思っていることが「ふつう」ではない時代がきました。
彼らを責める前に、手抜きをした大人が
ちょっとここで立ちとまってみる必要がありますね。
今の若者たちが知らないこと、できないことは、
その若者たちが親になったとき、
その子供たちもできなくて当たり前。
ということは、次の次の世代までを思いながら、
今、私たち大人がするべきことが見えてくるはずです。
「若者が知らないことの多くは、教えてこなかった大人の責任」
どうぞ、丁寧に教えてあげてください。
次の次の世代への継承だと考えましょう。
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